藻類作為海洋資源的替代品正在獲得市場的認可

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国产v亚洲v天堂aDHA的不斷采用提高了養殖魚類的Omega-3含量,並加速了可持續水產養殖。

在過去的兩年裏,BioMar在挪威生產和銷售了超過350,000噸含有、DHA的飼料。

是全球藻類食品成分和生物材料市場的領導者,是可持續水產養殖飼料的領先創新者,今天Corbion在北大西洋海鮮論壇上宣布,自2016年以來,挪威鮭魚養殖者已收到超過35萬噸含有DHA的魚類飼料。DHA是以海藻為基礎的長鏈omega 3s的主要可持續生產來源。2年多以來,DHA壹直被納入挪威的魚類飼料中,使農民能夠提高

omega-3的含量,並降低養殖鮭魚的漁獲量比。

Corbion創新平臺執行副總裁馬克·登·哈托格(Marc den Hartog)表示:“通過與BioMar的合作,我們看到了DHA的廣泛應用,並顯示出我們有能力在短時間內對水產養殖業產生重大影響。”“DHA正幫助消費者為他們的家庭和環境提供更好的選擇,滿足零售商和消費者對健康和更有營養的海鮮的需求。”

加強營養負責任

如今,包括DHA在內的三文魚品牌已在美國、英國和歐盟市場上市,為消費者提供養殖三文魚,提高了可持續性和營養成分。此外,AlgaPrime?dha餵養的三文魚已被包括在即食和套餐配送服務中——通過多個零售接觸點為消費者提供藻類餵養的三文魚。

DHA是壹種天然的全海藻成分,其含量大約是魚油中DHA含量的三倍,其開發目的是為了減少對海洋漁業的依賴,提高海產品的營養價值。AlgaPrime?DHA是壹種清潔、可持續生產的成分,以非轉基因蔗糖為原料,通過發酵培養而成。它允許高水平的結合,而不用擔心PCB和二惡英的積累,這可能是壹個問題的飼料魚和魚油。

BioMar全球可持續發展總監Vidar Gundersen表示:“在BioMar,我們看到全球對添加了DHA等替代成分的飼料的需求有所增加,原因是它們的營養性能和可持續性卓越。”“我們的海藻紅?DHA水產養殖飼料繼續被三文魚養殖者采用和信任,因為他們

希望提高三文魚的omega-3含量和可持續性。

自2016年以來,Corbion根據水產養殖業的需求,大規模生產DHA。與魚油等其他資源不同的是,DHA是壹種可靠且穩定的ω-3脂肪酸來源。

含DHA的BioMar飼料的顯著增長,是壹系列裏程碑事件中的最新壹個,顯示了各品牌和零售商對藻類飼料三文魚的需求。除了不斷擴大的行業和零售足跡,DHA還獲得了全球水產養殖聯盟頒發的2017年全球水產養殖創新獎,該獎項表彰為水產養殖業面臨的關鍵挑戰尋找新解決方案的個人和公司。

 

本文轉自:藻類生態鏈

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